新京报讯（记者张洁）继收效打造新西兰生果节、乳品节后，永辉超市进一步升级入口生鲜品类。5月22日，永辉超市与新西兰交易发展局、银蕨农场等相助伙伴共同秘书，将从新西兰源流直采冰鲜草饲牛羊肉，让中国破钞者在家门口就能买到与新西兰腹地同品性、不历程冷冻的鲜肉。

永辉超市副总裁兼首席居品官佘咸平示意，永辉超市执续深耕“人人直采+全程品控”形貌，这次首发的冰鲜牛羊肉来改过西兰最大的红肉出口商之一——银蕨农场，其畜生均为100%自然草饲、全年散养。永辉超市与其迷惑直采相助，跳过中间时局，提前锁定优质产能。肉品在新西兰工场完成宰杀、24小时-48小时恒温排酸和精修后，立即插足0-4℃冷链恒温直送至国内，开运官网清关后直达永辉物流中心，再全程冷链分发至各门店。到店后，永辉还会对每批次肉品进行验收，若是不对格就地拒收。同期，永辉迷惑了产地自检、物流抽检、门店快检三级检测机制，对兽药残留、重金属等主义进行检测，破钞者通过食安云网系统可检察溯源信息。

永辉超市还提到开运体育中国官方网站，宇宙有条款的门店均提供免费代煎功绩，顾主买完肉可径直请厨师现场煎制。此外，原切肉铺还提供免费切片、切块、绞肉功绩，也可按暖锅薄切、煎烤厚切等不同需求定制厚度。